蘇黎世巴爾拉克酒店（Baur au Lac）自1844年起便屹立在蘇黎世的中  心地帶，是一家由家族經營的第七代豪  華酒店。

它曾是歐洲貴  族的心儀之所。奧地利伊麗莎白皇  后曾攜隨從在此悠然度夏，俄羅斯女沙皇也曾下榻于此，盡享尊  貴。著  名音樂家理查德·瓦格納在此親自演唱《女武神》第  一幕，由弗朗茨·李斯特在鋼琴上伴奏。諸多名流紛至沓來，茜茜公主也曾留下倩影。不僅如此，1853年“蘇黎世和平”在此達成，1892年貝莎·馮·蘇特納女男爵更是在此說服阿爾弗雷德·諾貝爾設立國際和平獎，讓酒店見證了重要歷史時刻。

如今，它坐落于蘇黎世中  心私人公園內，可賞蘇黎世湖與阿爾卑斯山美景。擁有精致客房套房，米其林餐廳獲高評，一  流服務依舊延續，始終是全球豪  華酒店的璀璨明珠。

酒店特色

1.Baur's Brasserie&Bar

現代時尚與國際客人在優雅而溫馨的氛圍中相遇。Baur's餐廳慶祝歐洲美食的經典，但素食愛好者也會在色彩繽紛的菜單上找到他們想要的東西。只使用高質量的新鮮和季節性產品。更值得一提的是葡萄酒單，由首席侍酒師Marc Almert策劃。

2. Baur's 早午餐

每個星期天，Baur 的餐桌上都色彩斑斕：無論是蛋黃黃、漿果紅、鮭魚粉還是菠菜綠，您都可以選擇。無論您是鱷梨愛好者、培根信徒還是 Baur 經典菜肴的粉絲，總有令人愉快的東西等著您。再加上 Baur 的魔力，您就有了在蘇黎世完美度過周末的秘訣。貝里尼雞尾酒，Baur's 的早午餐必備品：手里拿著酥脆、起泡的 Bellini，這是為您的周末儀式增添一絲優雅的完美方式。

3. Le Hall ：蘇黎世的會客廳

阿爾弗雷德·諾貝爾 （Alfred Nobel） 和伯莎·馮·蘇特納 （Bertha von Suttner） 曾經珍視“Le Hall”的優雅和低調魅力，選擇它作為他們在蘇黎世的專屬聚會場所。

今天，當地人和來自世界各地的游客都涌向“Le Hall”，在其獨特的歷史氛圍中品嘗舒適的下午茶或令人愉悅的開胃酒，由著 名建筑師 Pierre-Yves Rochon 于 2014 年精心重新設計。這個華麗的空間是對過去的現代致敬，向“Le Hall”優雅地擁抱的各種風格時代致敬。