天氣太熱了，很多人喜歡吃冰箱里的冷藏食物或喝冰鎮(zhèn)飲料。
尤其中老年人腸胃功能較弱，過多地食用冷飲或過冷食物易造成胃黏膜損傷，還影響消化、吸收功能，甚至患上“冰箱病”！
四種“冰箱病”要警惕！
 冰箱頭痛
剛從冰箱冷凍室取出的食品，如果立即進(jìn)食，將明顯刺激口腔黏膜，反射性地引起頭部血管痙攣，產(chǎn)生頭暈、頭痛、惡心等一系列癥狀。
 冰箱肺炎
冰箱如果平時(shí)不經(jīng)常清洗，冷凍機(jī)的排氣口和蒸發(fā)器處很容易繁殖真菌，過敏性體質(zhì)者或兒童吸入這種帶菌的空氣后，很容易出現(xiàn)咳嗽、胸痛、寒戰(zhàn)、發(fā)熱、胸悶、氣喘等癥狀，臨床上稱之為“冰箱肺炎”。
 冰箱胃炎
大量攝入冰箱內(nèi)的冷藏或冷凍食物，胃腸在受到強(qiáng)烈的低溫刺激后，誘發(fā)上腹陣發(fā)性絞痛和嘔吐等癥狀，稱之為“冰箱胃炎”。
 冰箱腸炎
有一種細(xì)菌名為耶爾森氏菌，它廣泛存在于豬、狗、貓、牛、馬、羊、兔、鴿等動(dòng)物體內(nèi)，如果食用儲(chǔ)存于冰箱中的上述食品時(shí)未充分加熱，就很容易引起冰箱腸炎，導(dǎo)致腹痛、腹瀉、嘔吐等病癥發(fā)生。
怎樣預(yù)防冰箱病？
雖然有冰箱病的威脅，但尤其在夏天很多食物還要靠冰箱保鮮。如何在使用冰箱的同時(shí)，有效避免冰箱病？
盡量吃新鮮食物
冰箱不要長(zhǎng)時(shí)間存放食物，尤其是一些蔬菜類建議不超過3天。如果食物已經(jīng)腐敗，立即丟棄，以免它污染其它的食物。
冰箱定期清洗消毒
夏季每周1次，其他季節(jié)每月至少1次，可用0.5%的漂白粉擦洗，然后擦凈即可。
不要把冰箱塞得滿滿當(dāng)當(dāng)
留一些空隙保證冷空氣流動(dòng)。另外盡量減少開冰箱次數(shù)，縮短開門時(shí)間。
冰箱內(nèi)生熟食物分開放置
尤其是蔬菜，好密封保存。這樣儲(chǔ)存時(shí)間久，還能避免交叉感染。
別把奶粉存冰箱！
奶粉在冰箱中長(zhǎng)期保存，極易受潮、結(jié)塊、變質(zhì)，從而影響新鮮度，只要放在通風(fēng)、陰涼的地方就可以了。
后提醒大家，用久了的冰箱好經(jīng)常測(cè)一下溫度，保證冷藏室在4℃左右，冷凍室在零下18℃左右。